NB: Vous pouvez réaliser ce dessert avec n'importe quel fruits. Vous pouvez accompagner avec l'alcool de votre choix.

Mélangez les oeufs avec le sucre et la poudre d'amande.

Disposez deux cuillere à soupe au centre de la feuille de brique, et refermez-là à l'aide d'un cure-dent.

Ingrédients:

1- Crême d'amande:

250 gr de beurre

250 gr de sucre

250 gr de poudre d'amande

3 oeufs

7 feuille de briques (Supermarché)

200 gr de fruits (au choix)

Temps de préparation: 15 minutes

Difficulté:

Nombre de personnes: 7

Préchauffez le four à 180° pendant 15 minutes, jusqu'a une belle coloration. Et servir chaud.

Bien mélangez le beurre jusqu'a obtention d'une crême blanche

Mélangez les fruits à la crême d'amande, il est possbile de rajouter de l'alcool (whisky ou rhum) à cette étape.